蔡波：践行酿酒大师之路
苦寒磨砺演绎美酒河煮酒人生
“三百六十行，行行出状元”!
当今社会心浮气躁，追求 “短、平、快”带来的即时利益，从而忽略了产品的品质灵魂。因此我们倡导新时代下的工匠精神，倡议工匠们对细节有高要求，追求完美和极致，对精品有着执着的坚持和追求，把品质从99%提高到99.99%，其利虽微，却长久造福于世。
“劳动状元，文化传承，人才发现，三百六十行（贵州）工匠百强榜”活动，由三百六十行工匠网（360gongjiang.com）、三百六十行工匠杂志、杭州钨锋数谷科技有限公司、三百六十行人力资源公司、贵州数谷科技有限公司举行。蔡波作为贵州贵州省具有工匠精神、工艺技术的行业领头人物参与了活动。
蔡波，美酒河集团公司董事长、贵州赤水河控股有限公司董事长、贵州茅台牌茶业有限公司董事长、贵州蔡氏宗亲联谊总会会长。
蔡波，自小生长于贵州赤水河畔，对造酒有着惊人的天份，是国家高级酿酒师、高级品评师、高级勾兑师。
近日，蔡波到仁怀市三合镇两岔村走访慰问老党员和贫困大学生，为他们送去了生活物资及10000元慰问金，用于帮助和改善贫困学子的学习生活，送去了美酒河集团的关怀和温暖。
今年年初，蔡波，被任命为贵州省酒文化研究会遵义办事处主任。据了解，贵州酒文化研究会的成立宗旨在于提升贵州酒文化，塑造贵州酒企品牌形象。
在“1915—2015美国巴拿马万国博览会100周年庆典暨精品回顾展”上，贵州美酒河集团等多家酒业公司捧回金奖。美酒河集团已经发展成为集美酒河白酒系列、姓氏酒系列、葡萄酒系列、矿泉水以及茅台茶叶、黔茶人家系列茶品的大型集团化公司。作为以美酒河命名的美酒河集团的董事长，他的创业史堪称一部“励志剧”，且看蔡波的“煮酒人生”。
与酒结缘煮酒人生
古语有云：“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”这正是蔡波的真实写照。
1968年，生于贵州省贵州赤水河畔，自小生长于贵州赤水河畔，对造酒有着惊人的天份。
1995年，20多岁的蔡波到贵州茅台酿酒厂跑“酒”生意。由于他出色的成绩，晋升为酒厂采购部副经理，之后为酒厂产品设计、包装，直接助推了这款酒销售的火爆，再次晋升到云南昆明办事处任主任。从此，蔡波与“酒”结下了不解之缘。
1997年，蔡波从茅台酿酒厂辞职，自立门户，组建贵州茅台特制酒厂，生产茅台特制酒，茅台金马酒。由于蔡波在业内的口碑极好，产品以品质高、价合理赢得了消费者青睐。
1999年，仁怀市政府邀请人民日报社社长、书法家邵华泽题写“美酒河”三个大字，政府投资，组织施工，开山凿壁，历时八个月，将“美酒河”三个巨型大字刻在赤水河畔的悬崖石壁上、熠熠生辉。
此时，生于赤水河畔，长于赤水河畔的蔡波，敏锐地意识到上天赐与他的商机降临，他毫不犹豫抓住机会，在北京迅速把“美酒河”三个字向国家商标局申请注册。
2001年，“美酒河”商标成功注册。
这样一来，蔡波开始了他的“煮酒人生”。
同年，蔡波将公司名称变更为“贵州美酒河酿酒有限公司”，实现了企业名称、品牌名称、注册商标的三统一。
2009年，蔡波在香港注册美酒河集团公司，向国际化发展，除沿袭生产美酒河酒、蔡氏家酒、蔡波老窖外，同时进军啤酒、葡萄酒、矿泉水、茶业、现代农业等项目，形成多元化发展的企业集团。美酒河集团在蔡波的带领下逐渐走向了辉煌……
2017年12月30日，为助力《中国制造2025》和品牌强国战略的全面实施，更好地发掘在中国经济发展进程中的领军人物和先进典型，及时宣传推广“工匠精神”和 “中国梦”践行者，由中国经济导报社、中国商报社等单位专门联合主办此次“2017中国经济高峰论坛暨第十五届中国经济人物年会”。蔡波出席并荣膺“2017年中国经济新领军人物”称号。
走出国门扬名海外
蔡波说“美酒河是中国的，也是世界的”。
现集团公司下属的贵州茅台牌茶业有限公司就坐落于湄潭、凤岗两县达数十万亩茶叶发展基地，与当地政府达成了茶山招商引资项目协议，属于当地政府的招商37大外资企业之一，届时将成为美酒河集团公司又一支柱产业，产生的经济效益和社会效益将不可估量。公司已经发展成为集采集、加工、生产、销售为一体的综合性企业。
世界上有两条河被赞誉为“美酒河”，一条是法国的波尔多河(盛产葡萄酒)，另一条是中国的赤水河(盛产白酒)，蔡波抢占先机获得“美酒河”商标，同时将企业名称、企业品牌、商标注册三统一，美酒河品牌风声水起。
2015年12月20日至24日，在美国拉斯维加斯恺撤皇宫举行的“1915—2015美国巴拿马万国博览会100周年庆典暨精品回顾展”，吸引了酒业、食品业、饮品业三大行业的全球知名企业参展，贵州美酒河控股集团公司参展的“美酒河系列酱香型白酒及其周边产品”等贵州白酒，再次荣获金奖。美酒河集团的中国梦和未来之梦，在领头人蔡波的驾驭下，走向全国，并走向了世界。
心怀家乡情系统一
蔡波是一位不断追求进步、追求创新、追求远大目标的企业家。
“不管我的企业做得多大，产品销到多远，我是美酒河村的儿子，永远不会改变”。蔡波掷地有声说。胸怀世界，热爱家乡，也为家乡人民做了一桩桩好事，也深受美酒河村老百姓的敬佩。
2002年，蔡波支持贵州大学三下乡活动，对30多名大学生的吃、住、行全部予以赞助，当年受到赞助的学生曹卡现在已是仁怀市高坪乡派出所所长，记者在电话连线采访曹卡时，他对蔡波的赞助记忆犹新，很是感动，以至在一次偶然与蔡波相见时相互激动，相互拥抱。
2005年，蔡波母校仁怀三中校庆，蔡波慷慨支持5000元资金和捐赠50箱美酒河酒。
蔡波是仁怀市第三届人大代表和政协常委。蔡波在每年的仁怀市“两会”上都会呈交议案和提案。2005年，他与15名人大代表联名提交议案，呼吁将“美酒河”石刻所在的马桑村、无水村、新联村三个村合并更名为美酒河村，在他不懈努力下，愿望终成现实。
同年，他与15名人大代表联名提交议案，建议将仁怀市的沙滩乡、合马镇、二合镇合并更名为美酒河镇。蔡波构想，赤水河上游茅台镇生产茅台酒，中游美酒河镇生产美酒河酒，下游习酒镇生产习酒，顺势打造百里酒城酿酒工业园区和美酒河
蔡波加入世界蔡氏文化经济发展研究会，并担任第一常务副会长。每年，蔡波都去参加蔡氏文化经济发展研讨会，会上与众多蔡氏政商界精英相互交流切磋，各种新锐前沿思想、理念交汇碰撞，获益非浅，开阔视野，激励前行。
2011年，蔡波赴台湾参加第十七届世界柯蔡宗亲会，与时任民进党主席蔡英文在会上交流时说：“大姐，两岸的蔡氏家族，都是一家人，我们都要和睦团结，共同发展”。
蔡波以蔡氏文化经济发展研究会第一常务副会长身份，多次出席蔡氏宗亲会在泰国、新加坡、菲律宾、美国和我国香港特区、台湾等地召开的各种宗亲会议，与蔡武璋(台湾一国两制研究会会长)、蔡素玉(全国人大代表、香港议员)、蔡冠深(全国政协委员、香港新华集团董事长)、蔡德强(泰国潮州会馆主席)等沟通交流，把美酒河品牌推向世界。
2013年，抗旱救灾，蔡波向遵义市汇川区高坪镇农村老百姓捐助美酒河矿泉水，每户5箱。
2013年，美酒河集团聘用10名残障人士到公司工作，并对实习生的食宿费全免，以体现对残障人士的爱心关怀。
蔡波这位美酒河村的儿子，每次回到家乡，对村里63户人家，每家送两瓶美酒河酒，对80岁以上老人家都要送两百元钱，已成惯例。蔡波还大力支持寒门子弟上大学，捐助贫困学生达10多名，有遵义的、贵阳、珠海等地学生受到他的捐助。
美酒河村的路被水冲坏，蔡波赞助20吨水泥修复。赞助仁怀市公安局监狱监控设备。蔡波向社会赞助和支持的物资很多很多，不胜枚举。
2014年6月21日，美酒河集团赞助贵州省第四届璀璨艺术才艺展演活动。
2016年7月12日，沙滩乡更名美酒河镇正式挂牌成立暨大爱扶贫情系美酒河镇众筹大会召开。
(仁怀市美酒河镇党委书记何凤(右)接受贵州赤水河控股美酒河集团董事长蔡波赠送的牌匾)
蔡波对美酒河有着特殊的情感，对于美酒河镇挂牌成立正式更名，他比谁都高兴。他现场赠送“贵州贵仁怀市美酒河镇人民政府”的书法作品，并捐款3万元以表达自己对家乡的支持和祝贺。这位从美酒河走出的青年才俊已把美酒河做就了品牌，并把这个品牌带出家乡走向了世界。
（一县一品新闻资讯中心菜小二）
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人物名片：蔡波——美酒河集团公司董事长、贵州赤水河控股有限公司董事长、贵州茅台牌茶业有限公司董事长、贵州蔡氏宗亲联谊总会会长。1968年生于贵州省仁怀市美酒河镇，高级酿酒师、高级品评师、高级勾兑师，曾荣获中国诚信企业家称号、中国优秀企业家称号、首届贵州省优秀青年企业家称号。曾任仁怀市第三届人大代表、政协常委、遵义市汇川区第四届政协委员，贵阳市第十二届特邀人大代表，湄潭县第十届政协委员，汇川区第三届、第四届优秀政协委员。
